Signature Event by Jidvei & Little Texas

O SEARĂ DEDICATĂ GUSTULUI, CONVERSAȚIILOR ȘI PAIRING-ULUI PERFECT

Unele dintre cele mai frumoase seri încep în același fel: cu un pahar ridicat pentru un toast și o masă în jurul căreia oamenii aleg să mai rămână un pic.

Pornind de la această idee, pe 16 iulie, de la ora 19:00, te invităm la Signature Event by Jidvei & Little Texas, o experiență gastronomică desfășurată pe terasa Little Texas, în colaborare cu Jidvei.

Am pregătit un meniu special, construit în jurul conceptului de sharing, care reunește unele dintre cele mai apreciate preparate din noul nostru meniu. Fiecare etapă este însoțită de un wine pairing atent ales, astfel încât aromele preparatelor și caracterul fiecărui vin să se completeze natural.

Într-o atmosferă relaxată, cu muzică live, sub cerul liber, te invităm să descoperi o seară în care gastronomia și vinul se completează firesc, iar timpul pare să curgă puțin mai încet.

MENIUL SERII

Welcome

Croustade cu cremă de Pecorino aromatizată cu lămâie și busuioc proaspăt, completată de carpaccio din piept de rață afumat.

Wine pairing - Sparkling Scintti Brut

Mezze

• Greek Mezze Selection – salată de vinete cu crochete crocante din feta, hummus cu salsa de ardei și măsline Kalamata, tirokafteri și sos tzatziki
• Deep Fried Calamari – baby calamari crocanți, serviți cu aioli de citrice, chilli proaspăt și lime
• Greek Baked Feta – brânză feta coaptă cu roșii cherry, ulei de măsline și oregano, servită cu măsline Taggiasche și pâine de casă
• Sea Salt Padrón Peppers – ardei Padrón prăjiți, asezonați cu sare Maldon
• Garlic Butter Shrimps – creveți gătiți în unt cu usturoi și pătrunjel
• Smoked Salmon Flatbread – pâine plată de casă, servită cu cremă de brânză, chives și somon afumat în casă
• Chicken & Foie Gras Pâté – pâté fin din ficat de pui și foie gras, servit cu tartar de ciuperci, dulceață de pere cu șofran și pâine prăjită

Wine pairing - Ana Fetească Regală Sec

Main Course

• Seafood & Fish Platter – sea bass, creveți decorticați, baby calamari, midii, creveți Black Tiger și caracatiță, servite cu sos Vierge și pâine prăjită
• Little Texas Steak Board – selecție de mușchi de vită, rib eye, cotlete de miel și ceafă de porc, gătite la Josper, servite cu roșii cherry coapte, cartofi copți, sparanghel și sosuri
• Duck Breast & Mandarin Sauce – piept de rață servit cu piure de cartofi și păstârnac, acompaniat de sos de mandarine
• Texas Style Pork Ribs – coaste de porc în stil texan, servite cu cartofi și salată coleslaw
• Cauliflower & Coconut Curry – curry cremos de conopidă cu lapte de cocos și cartof dulce
• Twice Baked Potatoes & Ranch
• Evergreen Salad – baby gem, frisée, castraveți, avocado și pătrunjel, asezonate cu ulei de măsline și lămâie

Wine pairing - Pinot Noir Roșu Sec

Dessert

Premium Dessert Platter

Selecție de înghețată artizanală în arome variate, crème brûlée, lava cake și fructe proaspete.

Wine pairing - Pinot Noir Alb Sec

O EXPERIENȚĂ COMPLETĂ

Pe parcursul serii te vei bucura de:

• Patru vinuri Jidvei, atent asociate fiecărei etape a meniului.
• Muzică live.
• Fotograf dedicat evenimentului.
• Photo Corner.
• Atmosfera unei seri de vară pe terasa Little Texas.

DETALII EVENIMENT

Data: 16 iulie 2026

Ora: 19:00

Locație: Terasa Little Texas

Preț: 215 lei/persoană

Prețul include experiența completă: meniul special al serii, cele patru wine pairing-uri Jidvei, muzică live și acces la toate momentele pregătite pentru eveniment.

REZERVĂRI

Locurile sunt limitate.

Participarea la eveniment se face exclusiv pe bază de rezervare, iar aceasta este confirmată după achitarea integrală a biletului.

Sună pentru rezervare: 0741.740.740.